本文目录一览:
- 1、餐饮培训计划方案
- 2、餐厅优质培训计划方案
- 3、KFC员工培训内容有哪些?
餐饮培训计划方案
1、餐饮培训计划方案 篇1 为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求,能更好的为客人服务及为开业前准备,为此做以下培训。
2、业务技能培训的方法有很多,一般以示范与练习、角色扮演、情景培训等方法最为有效,具体操作方法及步骤如下: 示范与练习法 (1)内容介绍。向员工介绍与本次技能培训相关的一般性知识,如专业名称、设备功能、程序要求、安全操作知识等,特别要讲清本次培训要达到的目的,强调重要性及相关的内容。
3、通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己 ,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
餐厅优质培训计划方案
1、餐厅优质培训计划方案2 为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求,能更好的为客人服务及为开业前准备,为此做以下培训。
2、餐饮培训计划方案 篇1 为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求,能更好的为客人服务及为开业前准备,为此做以下培训。
3、富有进取和创新精神。酒店餐饮服务员培训计划(二) 培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。培训对象 公司各店在职服务人员。
4、托盘的基本要领 餐巾折花 中餐摆台 斟酒、上菜、分菜 中餐宴会的预定 中餐宴会的接待服务程序及技巧 教学计划安排 总课时数:140课时。专业理论:10课时。
KFC员工培训内容有哪些?
1、领位服务员的岗内培训内容在对领位服务员进行培训时,一般涉及领位服务员的仪表、开餐前的准备工作、订餐、引领客人进入餐厅、介绍餐厅内情况等一系列内容。(1)仪表整洁美观、彬彬有礼、热情。(2)做好开餐前的准备工作,摆正清洁咨客台,备好干净的菜单、台卡。
2、天。根据查询肯德基招聘信息得知,肯德基入职培训15天,餐厅经理会给你发工作服、员工手册、然后带着你参观每一个工作站,给你安排老员工对你进行一对一培训,15天后上岗。肯塔基,(简称KFC),是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。
3、烤制DT(蛋塔)、NB(烤肉)、OW(烤翅)、鱿鱼、嫩牛五方等,还有打扫厨房卫生、店里所有炸锅的换油清洁工作…晚上结业还有冷藏室的卫生等…你只要多用心去记,多练习,多问前辈,多看考核卡。你很定能很快适应kfc的工作。