本文目录一览：
- 1、酒店常用术语及常用案例分析!
- 2、酒店员工培训方案范文
- 3、酒店人力资源案例
酒店常用术语及常用案例分析!
案例一：客人嫌入住手续太繁琐，不愿填写登记卡时你怎么办？ 解释入住登记的有关规定。 帮客人填写，并请其签名。 将客人资料存档，以后在入住前帮客人填好登记表。
机场接送：指酒店为客人提供的机场接送服务，帮助客人更加方便地抵达或离开酒店。1 健身中心：指酒店内提供的健身房设施，供客人进行身体锻炼和运动。1 游泳池：指酒店内提供的游泳池设施，供客人进行游泳和放松身心。
房间状态 一般房间状态分为：住房已清洁（OC）、住房未清洁（OD）、空房已清洁（VC）、空房未清洁（VD）、维修房（OOO）等。清楚地了解房态，有利于为客服务和销售房间。
下面，我为大家分享酒店前台常用术语，希望对大家有所帮助！ Overbooking 超额预订。
Guest History：意思是客史档案。Sleep Out：“馆外住宿”，简称“外宿”。Walk-in：指没有预先订房而前来入住的客人，简称“无预订散客”。Commercial Rate：商务房价，指酒店与一些公司签订合同，给予他们优惠的房间价格。
门市客（Walk-in）---未经预定而进入饭店要求入住的宾客。出租房（Occupied）---有宾客现时正入住着此房间。免费房（Complimentary）---客房处于出租状态，但住客不需要付租金。
酒店员工培训方案范文
酒店员工培训计划方案范文1 为全面提升大同王府至尊酒店员工整体素质，促进良好的职业意识、职业文化、职业道德和职业技能的形成，加强培训质量管理。
酒店员工培训方案是一个庞大的体系，包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素，是这些要素的有机结合，也是对酒店员工进行培训需求分析的前提和关键。
酒店前台培训计划范例(一) 培训目的 酒店员工面临着从社会人到职业人的角色转变，需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色需要。
培训计划方案 篇1 培训时间： 14天； 培训课时： 70节课时； 培训人员： 前厅部工作人员； 培训内容： 酒店前厅概述及产品介绍，酒店组织机构、各部门负责人及联系方式等，对礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求。
酒店员工培训活动计划方案【一】 积极探索学习型组织在组建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，努力为酒店发展积蓄资源和扎实员工的基本功。
客房员工培训计划范文1 第一天 开欢迎会。人事主管带领熟悉酒店环境、内部组织机构(认识相关领导)。学习着装要求。学习礼仪规范。介绍本岗位的位置及上、下班时间、员工通道等等。第二天上午大课，资深经理培训酒店意识。
酒店人力资源案例
酒店总经理于某估计，该回酒店每年因雇员流动造成的经 济损失高达十几万元人民币。这对于一个民营酒来说已经巨额损失 了。其中每一员工流动造成的损失平均为 500 元 ，而该酒店的雇员流 动率为 70-75 ％。
人力资源是一个饭店的第一要素。这种资源的限定性决定了在整体开发过程中首先要对人力资源进行优化配置，从而实现员工个体、群体效益最大化。
酒店行业“用工荒”将在很长一段时间持续，这已经是酒店人力资源管理人的共识和不得不面对的最大困难。薪酬很大程度上限制了酒店业甚至是服务行业的发展，业主和管理方比任何人都明白这一点。
