本文目录一览：
- 1、怎么写餐饮工作总结
- 2、服务员礼仪以及培训资料
- 3、礼仪学习心得体会
怎么写餐饮工作总结
1、餐饮行业年度工作总结1 20__年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的 教育 、支持、鼓励下。
2、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。 部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。 培训过程中互动环节不多。
3、餐饮服务工作总结篇1 从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法；树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。
服务员礼仪以及培训资料
1、前台接待礼仪培训内容是：服装礼仪：男士服装礼仪、女士服装礼仪、着装技巧、饰物礼仪。仪容礼仪：面容、化妆。仪态礼仪：微笑、目光、站姿、坐姿、行姿、手姿。常用礼仪：鞠躬、开门、电梯、奉茶、握手。
2、在接待礼仪上，待客要彬彬有礼，讲究规格。重要宾客的迎送、接待，纠纷的处理，都要注意一定的规格和相应的礼貌礼节。服务员的外表、语言、行为等外在美，应该是心灵美的自然流露，是一个良好道德品质的外在表现。
3、餐厅服务员岗前培训内容如下：岗位职责认知 餐厅服务员需要了解自己的岗位职责，包括提供优质的用餐服务、确保餐厅环境的整洁和舒适、维护餐厅的秩序和安全等。
4、仪表整洁：保持仪表整洁是餐饮服务礼仪的基本要求。从业者应该保持面部、手部、衣着等整洁卫生，给人以干净、清爽、整洁的感觉。礼貌用语：餐饮服务中礼貌用语是必不可少的。
5、前厅服务员培训内容培训步骤： 站姿，走姿，蹲姿，端姿，停止间转法。
礼仪学习心得体会
本课程一共有11讲，每节课分为一个专题比如，职场礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、言谈礼仪、生活礼仪等等，视频中老师全面系统的讲解，让我感触颇深，受益匪浅，更加深刻的懂得礼仪在生活中的重要性。
因此，学习礼仪知识，运用礼仪规范，对提高我们自身综合素质具有重要的现实意义。 在学习过程中，我觉得我们在礼仪方面还存在许多不足，觉得学习文明礼仪非常必要，非常及时，对我深有感触，受益匪浅。
在这次培训中我学会了去赞美、发现别人的优点，用包容的心态去看待事物，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造车站良好的品牌形象，使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给旅客留下美好的印象。
