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食品安全员学习题库
1、判断题 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。(正确)任何单位将食堂对外承包经营,单位的负责人都要对食品安全负责。(正确)中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。(正确)学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。
2、根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业应当根据风险分级结果,改进和提高生产控制水平,加强落实食品安全主体责任。(正确)14 预包装食品标签不应以暗示性的语言、图形、符号,使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
3、答案解析:根据《食品安全法》第三十三条,食品生产经营者应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备。
4、食品生产企业食品安全管理人员必备考试题库 判断题 食品生产企业收到食品安全监督抽检不合格检验结论后,应当立即***取封存不合格食品等风险控制措施,但可先停止履行召回义务。错。新增《食品安全法实施条例》相关试题16道,例如:食品生产者不可以制定低于食品安全标准的企业标准。错。
5、日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产企业应在三日内停止食品生产活动。(错误)13 食品生产企业应当配合食品安全监督管理部门的风险分级管理工作,不得拒绝、逃避或者阻碍。(正确)13 根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级一经评定,无法调整。
6、多项选择题:食品安全危害分析一般通过食品安全危害的严重性和可能性来评估相关危害的危险程度。在进行危害辨识时,应识别来自原料、辅料与食品接触的材料、加工过程、所使用的设施、加工方法等方面的危害。
酒店客房培训内容有哪些
酒店客房培训内容主要包括以下几个方面:客房清洁与整理 清洁技巧与标准:培训员工掌握正确的清洁方法和使用清洁工具的技巧,确保客房达到酒店规定的清洁标准。床上用品与毛巾更换:教授员工如何正确更换床上用品和毛巾,以及如何进行熨烫和折叠,保持客房整洁有序。
客房培训内容如下:酒店服务理念:介绍酒店的服务理念、文化和宗旨,提高员工对酒店服务的认知和质量意识。客房服务标准:介绍客房服务的标准流程、工作规范、服务要求等,确保员工能够按照标准提供服务。房间清洁和整理:包括房间清洁、床上用品更换、物品摆放等方面的培训,确保客房清洁整洁。
员工技能培训是针对不同岗位的专业技能进行系统化的提升,内容涵盖酒店管理、运营、团队建设、渠道销售、绩效管理、收益管理、OTA技巧、前厅销售技巧等方面。这些培训有助于员工掌握具体业务流程和操作规范,提高工作效率和服务质量。消防安全培训则是保障酒店安全的重要培训内容。
酒店客房服务员培训内容可涵盖以下方面:职业素养:仪表:保持良好仪表,提升服务质量,给同事和经理留下好印象。态度:服务时保持良好心态,热情、礼貌、有耐心,为客人提供优质服务。
全民消防安全知识题库(3)
社区每栋住宅专***消防宣传员主要负责绘制、张贴住宅楼疏散逃生示意图和(B ),确保疏散通道畅通、防火门常闭、消防设施器材和标志标识完好。A、扑救初期火灾 B、开展楼内消防巡查 C、消防安全培训 学校( C)组织师生开展疏散逃生演练、消防知识竞赛、消防趣味运动会等活动。
甲:安丘市汶水小学消防安全知识竞赛现在开始。 乙:现在公布和介绍比赛规则以及参赛代表队。 甲:比赛分三个环节进行。第一个环节是三轮的必答题比赛。三组同学中每一位同学每轮回答一个问题,答对加10分。答错不得分。三轮积分进入下一个环节的比赛。 乙:第二个环节是抢答题。一共有10道题。
每年11月9日,是世界消防日,也是我国定为“消防宣传日”的日子,以提高全民消防安全意识。消防安全知识对于预防火灾至关重要。对于小学生,以下几点建议有助于防止消防事故的发生:勿带火种及易燃物入校,包括火柴、打火机、汽油、烟花爆竹等。爱护校园内的消防设施,如灭火器、消防栓等。
企业线上培训平台有哪些,哪个值得推荐?
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2、企业线上培训平台有:考试云、内训宝、培训宝等,一个好的企业在线学习平台应该具有员工管理、在线考核、试题导入、在线练习、在线培训、报表分析等功能。
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5、企业选择的在线培训系统要能快速创建好一场线上培训课程,让员工去参加学习。填写课程名称、分类、简介、须知和目标;能设定培训学习的有效时间;有免登录、免登录+口令和账号登录学习三种参加方式选择。创建课程章节,上传图文、***、音频、PDF文档等类型的课程,设置每个课程章节的名称和学时。
6、之前作为一个讲师,接触过不少企业培训平台,觉得平安知鸟这个平台是挺不错的,它的教学方式很多,也很灵活,能够根据企业需求定制专属的培训方案,针对性强。说到这里,想必大家都非常好奇平安知鸟线 上培训平台吧,下面我们就来具体聊聊。
2022年全国企业员工全面质量管理知识竞赛题库(试题及答案)
1、全面质量管理三全一多样的特点表明,质量培训工作要覆盖整个组织的所有员工,上到公司高层领导,下至普通员工。()物质文化层既是质量文化的显现部分,也是质量文化的外在体现。
2、培训的内容有多种分类,一般可分为质量意识教育、质量知识教育和专业技能培训。其中,(质量知识教育)主要指在质量管理方面的理念、原理、规范、标准、工具、方法和经验等。(质量责任制)一般包括组织各级行政领导责任制,职能机构责任制以及车间、班组和个人责任制。
3、正确答案:B 20质量意识,就是对质量的认知及态度,企业需要()具有质量意识。A、管理者 B、全体员工 C、质检人员 D、生产部员工 正确答案:B 20使命是指一个组织存在的目的,以说明其存在的理由或价值,保证组织经营目的的一致性。下列表述中,比较适宜作为某药品生产企业使命的是()。
4、正确答案:B 4在质量管理中,致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关***以实现质量目标的活动是()。
5、正确答案:B 3全面质量管理,是以()为中心,以()为基础,旨在通过顾客和所有相关方受益而达到长期成功的一种管理途径。A、质量,生产效率 B、技术,全员参与 C、质量,全员参与 D、技术,生产效率 正确答案:C 3行业标准是对()的补充。
6、年苏浙皖赣沪质量知识竞赛题库及答案(质量改进143题)(一)单选题 朱兰提出了质量管理三部曲,即质量策划、质量控制和()。A、质量改进 B、质量目标 C、质量保证 D、质量方针 正确答案:A 质量改进项目始于质量改进机会的()。