水果店员工服务培训***，水果店员工培训流程

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商业计划和资金准备制定商业计划：明确水果店的市场定位、目标顾客群体、经营策略等。准备启动资金：包括店铺租赁、装修、进货、员工薪酬等费用。选址与店铺租赁选择合适的经营地点：分析人流量、交通便利程度、竞争情况等。签订租赁合同：确保租赁期限、租金等条款符合商业计划。

持个人健康证、店铺租赁合同，前往工商去办理卫生许可证。他们会来现场考察或委托卫生防疫来检查。带身份证，健康证，租赁合同，办卫生许可证，到工商办理个体经营许可证。领取了卫生许可证后再持证和资料到工商部门申办工商营业执照，领取了工商执照后再到税务部门办理税务登记。

需要有充足的资金，有端正良好的心态，脚踏实地，能吃苦。需要选择一个人流量丰富的地区，比如居民区、学校周边，这样才会有人光顾。取名应该取一个响亮、好记又好读的名字。水果时令性比较强，所以经营商应积极了解当地市场需求，从而进货定价。

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做好自己的本职工作。手要勤每天卫生要勤打扫，衣服要勤整理，没客户时学着搭配衣服。眼要灵。时常关注店外，有客户进店里时要打招呼，衣服上有脏灰、褶皱时及时处理。口要活。

只要你愿意去，这些活都不算是复杂的劳动技能。只要通过你切水果和打包的实际操作，都会学会的，再复杂的东西，只要你愿意学也是可以学会的，况且这不算是复杂的劳动技能。不会做的时候老板或者店员说你几句，是正常的，虚心的向别人请教，多学习，很快的掌握劳动技能就好了。

原则一，整洁有序。水果超市对经营的水果、展示的样品及陈列用的道具、展台、货架等设施，都应实行动态管理，使商品陈列达到整齐、清洁、有序的要求。整齐，即要求导购人员在摆放商品时要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。

这是因为水果店的店员他必须要有相当强大的销售能力，毕竟水果店他是以销售为主，他卖出去的水果越多，赚的钱就越多，那么我们的店员的工资加提成就会越来越高。

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资金准备开店首要任务是准备充足的资金，用于支付店铺租金、装修费用、首批水果采购、员工工资和日常运营成本等。选址和租赁店铺选择合适的店铺位置对水果店的成败至关重要。需要考虑人流量、周边竞争情况、居民区和商业区的需求等因素。确定位置后，与房东签订租赁合同。

新手想要开设一家水果店，以下步骤将帮助他们了解开业前需做的工作。学习经验：在动手开店前，务必学习他人经验。选址、采购、运营是开店关键环节，水果店还需控制损耗。许多人因准备不足而失败。应先了解行业，确保资金和运营顺利。可参考网上经验分享，如“水果店早读课”公众号。

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主题摆设。主题摆设就是在店里面制造出一个场面，呈现出一定的主题以及内涵，让消费者形成一种新鲜、别具一格的感觉。主题的详细规划可按照场地、空间以及季节等符合实际来分化。新鲜准则。

开水果店的时候对接上一些外卖平台是不错的选择。做一些花样的水果拼盘，部分店铺里边销量不佳的水果用来在线上促销。不仅利润高而且销量也是不错的。不过线上的品质也要做好避免口碑做坏以后没有回头客。水果贴上属于自己的标签。开水果店的时候也要把自己的水果贴上它应有的标签。

选址。首先是性价比，市中心的租金太贵，更适合高利润率的物品，如衣服和餐馆。其次，繁忙的区域通常被人们用来购物。当你去购物时，你会买衣服和鞋子，吃一顿饭，买水，但是很少带一袋水果。水果是日常消费品，主要的消费群体是做饭的叔叔和阿姨，所以商店的位置应该靠近居民区或更大的公交车站。

经营一家成功的水果店，首要因素是选址策略。理想的位置应位于繁华的商业街或邻近果蔬批发市场，便于稳定供应和吸引大量客流。水果品质是决定生意成败的关键。确保提供新鲜、丰富且高品质的水果，这将赢得消费者信任和口碑。与信誉良好的供应商建立合作关系，定期对水果的新鲜度和质量进行严格把控。

对于水果店来说，人流量是至关重要的，所以开水果店要选择一个人流多的地方，所以选址一般是在小区门口或者路口位置或者靠近学校。要保证自己家的水果足够新鲜，这样才能让顾客持续性的来购买水果，千万不能贪图便宜去进一些质量差的水果。

清洁卫生原则。清洁处理后才陈列出的水果卖相好，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也影响顾客的购买欲。水果店一般都是需要一个门店的，而且开个水果店要一定的人脉和经验，能够了解市场行情和天气变化，这样就能够知道选择销售什么水果。