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你在学生时代当过服务员吗?感觉如何?
我在大学时代当过服务员,当时我们就说去干兼职,好像当时辅导员明令禁止学生去干校外工作,什么家教辅导员,发传单,去酒店干服务员,通通不行,结果还是有很多同学“顶风作案”我也是其中一个,我觉得之所以去干兼职赚钱肯定就是因为父母给的生活费不够自己的开销,所以选择去干服务员。
家教、服务员、导游等,其中个人认为最轻松的还是家教。毕竟我们当时还是学生,学习对于我们来说还是在行的。其他兼职是刚接触,没有任何经验。
具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
第一份工作其实并没有太重要。刚毕业,对自己人生的定位还不清晰,也还没有步入社会,不清楚自己适合哪一行,不适合做什么。
人总在成长,美好的学生时代总会过去,每个人都有第一次踏入一个行业的时候。当然,谁也免不了因为不熟悉工作,而造成一些损失。小徐是一位98年生人的小伙子,已经21岁了,刚从学校毕业的他回老家找了一份饭店服务员的工作。可是干了几个月感觉不太顺心,就准备辞职了。
需求酒店餐饮相关制度
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。 Q5T,EW 接受客人的临时订座。负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。仪容整洁,不擅离岗位。根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
2、宾馆酒店星级服务标准和宾馆酒店内部管理制度、办法、规定达千条;涵盖 了现代宾馆酒店管理的各个层面,涉及宾馆酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、人事部、财务部、安全保卫部、工程部等部门内部人员岗位 职责与管理制度,以及宾馆酒店营销、客户关系、环境等方面的规范化管理 实务。
3、关于餐饮工作方面 随着经济建设的发展,餐饮业也随着社会需求而迅速发展,同时发生了由“卖方市场”到“买方市场”的转变。
酒店员工培训方案范文
推行“一站式”服务,减少服务环节,提高服务效率。 成立宾客服务中心,统一接收服务信息,确保服务及时提供。 宾客服务中心负责酒店信息收集、传递和服务指令的准确传递。员工培训与激励 定期进行员工培训,提高员工业务水平和服务意识。 鼓励员工提供个性化服务,创造服务品牌。
酒店前台培训计划范例(一) 培训目的 酒店员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。
培训计划方案 篇1 随着酒店的迅速发展,对专业人才的需求也日益迫切,如何打造一支训练有素、勤恳敬业的员工队伍,怎样才能提高酒店的管理水平和服务水平,对酒店将来的发展都有着重要意义。作为酒店安全部门要做好员工消防知识培训,更好的服从和服务于酒店的发展大计。
培训目的 确保新进前台服务人员能够迅速适应工作环境,熟悉工作流程,并提升现有员工的职业素养、沟通协调能力和团队合作精神。通过培训,加强员工对酒店文化的认同感,提高服务质量,从而增强客户满意度。培训对象 本酒店新入职及现有前台服务人员。
酒店新员工培训计划范文2020(一) 初级选拔 (考核要求:评定出考核成绩。依照弱项进行培训。了解培养前途和使用岗位。) 尽量详细的个人简历和家庭状况简介。
培训计划方案 篇1 培训目的这个部分主要强调为何培训,一般都是要增进服务意识,提高员工素质及技能 培训对象:培训人员有新进入酒店的人员和在职的员工 培训内容:知识.. 培训要求 一:培训期间要求工装整齐,人员整齐。 二:培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。