本文目录一览:
- 1、餐厅销售经理的主要工作职责
- 2、餐饮培训计划方案
- 3、餐饮渠道销售岗位职责
餐厅销售经理的主要工作职责
1、掌握餐厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。安排员工班次,核准考勤表。对餐厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
2、餐厅销售经理负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。紧抓销售工作,提高部门业绩。以下是我整理的餐厅销售经理的岗位职责和任职要求。
3、餐饮营销经理岗位职责1 根据酒店的近期和远期经营目标和规划,具体负责对外销售,招徕客源,负责商务市场的业务拓展和方案实施。
4、职权:负责领班以下员工的考勤、考绩工作,根据他们工作表现的好差,有权进行表扬或批 评,奖励或处罚。根据工作需要,有权向员工发指示或调动他们的工作。全权处理本部门的日常业务工作,处理客人的投诉。L。
5、餐厅经理的岗位职责 (1)负责招聘工作人员,以及解雇那些不符合要求的员工,特别是在用餐区域工作的人。厨房部分可能由总厨负责比较合适。(2)负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。
6、餐饮酒店营销经理职责: 充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息。向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售的基础上,进行经济决策。
餐饮培训计划方案
餐饮培训计划方案 篇1 为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求,能更好的为客人服务及为开业前准备,为此做以下培训。
岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。 培训形式 半脱产,分期分批学习。
餐厅服务员员工培训计划模板一 总体目标 培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
餐饮培训计划和培训内容如下:食品安全法律法规,包括《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等。
餐饮渠道销售岗位职责
1、渠道销售岗位职责_渠道销售工作职责1 负责至少40家以上的零售客户。完成负责门店当月销售目标;按规定周期和线路拜访客户,每天拜访所负责门店不得少于10家。与零售客户的工作人员建立长期的合作伙伴关系。
2、渠道销售岗位职责 篇1 职责: 全面负责自己区域发展战略并实施监督,协助总经理推进公司的发展。 负责渠道合作伙伴的开发、管理及后期跟踪维护工作。 负责协助渠道合作伙伴销售及推广公司产品。
3、渠道销售岗位职责-岗位职责1 在营销部经理的直接领导下,负责指定区域渠道销售。认真执行公司的各项规章制度。每天按时完成拜访经销商数量,同一城市拜访经销商4---6家。