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- 1、品酒师培训内容
品酒师培训内容
1、WSET初级品酒师课程提供葡萄酒预备级证书，教授销售葡萄酒的基本技巧及产品知识。WSET建议学习时间不少于6个半小时，不多于9小时。WSET中级品酒师课程面向一系列酒精饮品进行职业技能培训，学员将对世界葡萄酒产地有广泛认识，并学习酒类批发及零售行业的销售技巧。
2、第四章，品酒师与新产品的开发，关注如何通过品酒技能推动新产品创新，包括气味化学和味觉科学的理论，以及这些感官知识在新产品开发中的应用。第五章，白酒风味学简介，解释了嗅觉、味觉、视觉和触觉在品酒中的综合影响，为深入理解白酒风味提供科学依据。
3、二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
（图片来源网络，侵删）
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